目前，各類食品包裝的功能大致可歸納為：防潮、保鮮、感溫、感水、殺菌、防腐(抗氧化)耐水、耐酸、耐油、除臭等。而當(dāng)下最受消費(fèi)者青睞和喜愛的應(yīng)該是集美觀、時(shí)尚、環(huán)保、實(shí)用于一身的個(gè)性化食品包裝，這也是我國食品包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)的必由之路。

　　食品包裝設(shè)計(jì)需要個(gè)性化來吸引更多的顧客

　　在上海舉辦的一次對(duì)日旅游促銷活動(dòng)中，上海市旅游局針對(duì)日本旅游尤其是美食旅游市場設(shè)計(jì)的卡通玩偶--小籠包“包包”大受歡迎。“包包”形象簡潔、可愛，大大的“小籠包”頭上，幾根頭發(fā)正像是包子的褶紋，再加上一對(duì)圓溜溜的黑眼睛和笑嘻嘻的小嘴，“萌翻”眾人。“包包”還有一個(gè)女朋友叫“好吃”，頭戴小紅花、身著粉紅色短裙的“好吃”，名字用上海話叫出來，十分有趣。

　　四川某公司之前還設(shè)計(jì)出了可以吃的“紙”包裝，賺足了眼球，也滿足了消費(fèi)者對(duì)個(gè)性和新鮮事物的好奇心，很快便得到了業(yè)界的認(rèn)可。

　　食品包裝設(shè)計(jì)環(huán)保個(gè)性化新追求

　　食品包裝設(shè)計(jì)需要綠色化，這有利于環(huán)境保護(hù)，是中國食品包裝設(shè)計(jì)的必然趨勢(shì)。

　　食品包裝設(shè)計(jì)綠色化，也就是說采用綠色包裝材料，包括紙質(zhì)包裝、可降解塑料、可食性包裝、天然材料包裝、新型環(huán)保材料;或者采用便于回收利用的材料，包括回收方便、便于分離的材料，或者便于反復(fù)使用的材料;或者制造過程綠色化;或者盡量簡化包裝，做到適度包裝、放棄包裝。

　　食品包裝設(shè)計(jì)需要安全防偽標(biāo)志

　　近年來，我國食品安全事件頻發(fā)。福壽螺、大閘蟹、“紅心鴨蛋”、多寶魚、三聚氰胺……接踵而至的“問題食品”事件，讓人們一次次“領(lǐng)略”了不法生產(chǎn)經(jīng)營者見利忘義的“黑心”，也進(jìn)一步暴露出食品安全監(jiān)管體系存在的諸多“黑洞”。所以在食品包裝設(shè)計(jì)上，需要食品防偽。主要通過這么幾種渠道，一是對(duì)相應(yīng)的包裝進(jìn)行防偽設(shè)計(jì)、進(jìn)行防偽印刷，二是加貼防偽標(biāo)簽，實(shí)踐證明加貼防偽標(biāo)簽是比較有效的方法。在食品行業(yè)中主要應(yīng)用的防偽標(biāo)簽有：激光防偽標(biāo)簽、數(shù)碼防偽標(biāo)簽、易碎防偽標(biāo)簽等。

　　食品包裝設(shè)計(jì)需要符合現(xiàn)代商品的包裝設(shè)計(jì)

　　越來越多的人選擇了網(wǎng)上購物，人們?cè)谫徫飼r(shí)不能看到真實(shí)的商品，只能通過包裝設(shè)計(jì)來選擇。所以網(wǎng)上包裝設(shè)計(jì)需要強(qiáng)化包裝的功能：第一、溝通功能，幫助顧客容易的確認(rèn)產(chǎn)品和準(zhǔn)確地做決定。第二、提供信息功能，為顧客提供充分的信息，在網(wǎng)上為顧客強(qiáng)化品牌認(rèn)定。第三、交互功能，吸引顧客的注意力和喚起顧客的產(chǎn)品好奇心。第四、刺激功能，刺激顧客的購買沖動(dòng)和有效地進(jìn)行網(wǎng)上推銷。

　　編輯延伸

　　包裝設(shè)計(jì)看似只是產(chǎn)品的外包裝，其實(shí)它也是展示企業(yè)文化、品牌形象方面的問題。包裝的品質(zhì)在消費(fèi)者眼里很多時(shí)候就是體現(xiàn)了產(chǎn)品的品質(zhì)，包裝的創(chuàng)意也體現(xiàn)了品牌的創(chuàng)意。產(chǎn)品包裝的作用其實(shí)蠻大的，不僅展現(xiàn)品牌形象，還是產(chǎn)品銷售的助推器。

　　首先要對(duì)企業(yè)產(chǎn)品行業(yè)的其他競爭對(duì)手的相關(guān)產(chǎn)品的包裝進(jìn)行調(diào)查分析，搜集具有特色的包裝，然后對(duì)本行業(yè)包裝的整體進(jìn)行分析，尋找包裝設(shè)計(jì)的突破口與方向，保證包裝的獨(dú)有性和個(gè)性。

　　與品牌形象統(tǒng)一

　　包裝設(shè)計(jì)一定要符合品牌氣質(zhì)，企業(yè)文化內(nèi)涵，不能把產(chǎn)品包裝單獨(dú)區(qū)分開來，產(chǎn)品包裝也屬于品牌形象的一部分，企業(yè)不能把它單獨(dú)進(jìn)行設(shè)計(jì)，一定要符合整體的感覺。

　　元素合理的運(yùn)用

　　元素的運(yùn)用，隨著社會(huì)的進(jìn)步，對(duì)于包裝設(shè)計(jì)的要求也開始有所變化，現(xiàn)在消費(fèi)者更加喜歡簡單時(shí)尚大方的或者就是古色古香的中國元素的運(yùn)用，現(xiàn)在這些包裝的歡迎程度較高，消費(fèi)者吸引的程度也較大。而在產(chǎn)品的品牌元素的運(yùn)用上，運(yùn)用一定要有重點(diǎn)，盡可能的安排少的元素進(jìn)去，讓包裝的整體能夠盡可能的少一些復(fù)雜的畫面。元素的搭配一定要合理，品牌名稱或者產(chǎn)品名稱應(yīng)該盡量的凸顯出來，其他的具有特色的介紹也應(yīng)該凸現(xiàn)出來。

　　將設(shè)計(jì)獨(dú)特化

　　獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)。在眾多的包裝中，你如何能夠從眾多的品牌中凸顯出本企業(yè)的產(chǎn)品和品牌，就是要從包裝設(shè)計(jì)的獨(dú)特性上。在獨(dú)特設(shè)計(jì)上，可以運(yùn)用色彩的獨(dú)特，用區(qū)別于其他產(chǎn)品具有搶眼的與產(chǎn)品符合的顏色;在包裝的形狀上，現(xiàn)在不少的包裝設(shè)計(jì)都是采用普遍的包裝設(shè)計(jì)，包裝的款式不能夠吸引到消費(fèi)者;另外，在包裝的材質(zhì)上進(jìn)行改變，如果大家都用布的我是不是可以換成其他材質(zhì)的了，盡可能的減少與其他品牌的沖突。

　　包裝設(shè)計(jì)看似只是產(chǎn)品的外包裝，其實(shí)它也是展示企業(yè)文化、品牌形象方面的問題。包裝的品質(zhì)在消費(fèi)者眼里很多時(shí)候就是體現(xiàn)了產(chǎn)品的品質(zhì)，包裝的創(chuàng)意也體現(xiàn)了品牌的創(chuàng)意。產(chǎn)品包裝的作用其實(shí)蠻大的，不僅展現(xiàn)品牌形象，還是產(chǎn)品銷售的助推器。企業(yè)應(yīng)該重視產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，打造一個(gè)具有本公司文化特色，符合品牌形象的，但是具有鮮明特色的包裝。

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