“你想過將來可以用抽油煙機(jī)看電視?想過抽油煙機(jī)上安裝音響?”4月21日下午在北京，看著聽者驚訝的表情，提出反問的老板電器副總裁何亞東笑著一臉狡黠。他對(duì)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者說，廚電產(chǎn)品區(qū)別于冰箱、洗衣機(jī)等家庭用品的最大特點(diǎn)之一，是“可以做奢侈品”。

　　“沒有聽過冰洗會(huì)賣到七八萬元，但抽油煙機(jī)最貴有價(jià)格30萬的。” 何亞東多次強(qiáng)調(diào)，“這僅僅是一臺(tái)抽油煙機(jī)的價(jià)格，不包括灶”。無論是“貴族”產(chǎn)品還是“平民”產(chǎn)品，一臺(tái)抽油煙機(jī)背后卻關(guān)系著環(huán)保和千家萬戶健康問題。

　　環(huán)保不該成噱頭

　　近幾年，國(guó)人飽受空氣污染困擾，但鮮有關(guān)注廚房健康。中國(guó)60%空氣污染來自煤、油燃燒，這其中除了汽車尾氣、工業(yè)排放廢氣，還有就是家庭產(chǎn)生的廚房廢氣。

　　中國(guó)人民大學(xué)環(huán)境政策與環(huán)境規(guī)劃研究所所長(zhǎng)宋國(guó)君表示，廚房烹飪主要的排放是VOC(揮發(fā)性有機(jī)化合物)，VOC跟氮氧化物在光的催化作用下會(huì)生成臭氧，生成臭氧后會(huì)加速空氣的氧化性，使得二氧化硫、氮氧化物更容易變成硫酸鹽、硝酸鹽這樣的顆粒物。因此，雖然廚房廢氣在整個(gè)排放中所占比率不高，然而對(duì)于家庭室內(nèi)環(huán)境來說，卻是可入肺顆粒物產(chǎn)生的重要來源。

　　去年9月，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院研究員成建宏說，油煙機(jī)屬內(nèi)部環(huán)保，還會(huì)對(duì)外部產(chǎn)生環(huán)境影響，“廚房油煙污染是重要的污染源之一”。

　　制造噱頭對(duì)于家電企業(yè)而言并不陌生，各種性能的宣傳語一度令消費(fèi)者不好判斷。但整個(gè)社會(huì)對(duì)環(huán)保理念的追求下，企業(yè)不能再利用環(huán)保找噱頭，必須要實(shí)實(shí)在在真正設(shè)計(jì)出符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)、健康標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。

　　“任何東西都可以特供，空氣不可以。老板電器想法單純，就是想把烹飪所產(chǎn)生的污染物進(jìn)行凈化，改善空氣污染。”老板電器首席創(chuàng)新官王強(qiáng)說。

　　多品牌搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

　　老板、名氣、帝澤，旗下三款品牌代表著老板電器三個(gè)不同的消費(fèi)定位。何亞東對(duì)記者說，老板電器自上市后走多品牌、多元化道路，“這經(jīng)過深思熟慮”，同時(shí)也與前述提及的何認(rèn)為廚電這個(gè)行當(dāng)理應(yīng)有“奢侈品”的考慮相一致，在他看來，冰洗與人們的交互不多，遠(yuǎn)沒有抽油煙機(jī)和人們互動(dòng)多，這才有未來考慮在抽油煙機(jī)上嵌入電視、音響的創(chuàng)意。

　　針對(duì)中高端市場(chǎng)，“老板”是公司拳頭產(chǎn)品，也為老板電器貢獻(xiàn)了主要的利潤(rùn)。帝澤與國(guó)外公司合作，主要做B2B，也會(huì)嘗試做一些B2C，主要針對(duì)的是高層住戶的精裝修項(xiàng)目，B2C則會(huì)面向別墅。對(duì)于“名氣”品牌，則主要針對(duì)農(nóng)村、城鎮(zhèn)為主的中低端市場(chǎng)。

　　那么針對(duì)整棟大樓集體嵌入的環(huán)保系統(tǒng)產(chǎn)品，房地產(chǎn)商是否愿意花這筆環(huán)保投入的成本?何亞東對(duì)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者透露，政策具有強(qiáng)制性，而且針對(duì)的多數(shù)是住戶更多的高樓層。2015年，在國(guó)家政策的刺激下，國(guó)內(nèi)房地產(chǎn)市場(chǎng)有所回暖，但由于滯后效應(yīng)，廚房電器行業(yè)基本保持與2014年同樣的增速。根據(jù)中怡康零售監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示，2015年中國(guó)吸油煙機(jī)市場(chǎng)零售額同比增長(zhǎng)5.61%，燃?xì)庠盍闶垲~同比增長(zhǎng)1.79%。