洗碗機(jī)作為廚衛(wèi)家電的一份子，一直以來都不太受重視。4月25日，記者走訪長沙主要家電賣場了解到，由于洗碗機(jī)價格比較昂貴，市場普及率較低，長沙賣場不完全統(tǒng)計，洗碗機(jī)的市場占有率不足1%，產(chǎn)業(yè)起步晚、消費者認(rèn)知度低、標(biāo)準(zhǔn)不完整、經(jīng)濟(jì)條件有限等因素都制約了洗碗機(jī)在長沙市場的發(fā)展。

　　售價：5000元至15000萬，品牌款式較少

　　4月25日，記者走訪長沙市區(qū)各大家電賣場時發(fā)現(xiàn)，由于價格較貴，洗碗機(jī)的銷量并不大，因此在長沙市區(qū)各家電賣場擺出來的洗碗機(jī)樣機(jī)不多，價格在5000元至15000元之間。如在長沙蘇寧門店，僅有方太、西門子、美的、老板四個品牌在售洗碗機(jī)，售價均在10000元以上。

　　西門子作為最早入駐中國市場的德國企業(yè)和最早開發(fā)洗碗機(jī)市場領(lǐng)域的先驅(qū)，數(shù)年來幾乎獨占中國洗碗機(jī)市場這塊肥肉。但從去年開始，國產(chǎn)廚衛(wèi)巨頭品牌，如老板、方太等紛紛發(fā)力進(jìn)軍洗碗機(jī)市場，推出主打產(chǎn)品。雖然如此，賣場內(nèi)洗碗機(jī)的可供選擇的款式依然不多，一般只有五六款供選擇。

　　不僅實體店內(nèi)，洗碗機(jī)的款式不多，在電商平臺上，洗碗機(jī)可供選擇的樣式同樣比較少。打開淘寶搜索頁面，輸入“洗碗機(jī)”搜索，在淘寶頁面上彈出來的洗碗機(jī)可選款式僅十余個——不僅遠(yuǎn)遜于吸油煙機(jī)等熱門廚電的近千種款式，甚至還不如后起之秀電蒸箱。

　　市場：更適合用來洗碟子而不是碗被詬病，普及率不高

　　洗碗機(jī)作為廚衛(wèi)家電的一份子，一直以來都不太受重視。它是舶來品，誕生于歐美，且體積普遍較大。在進(jìn)入中國市場后，由于其價格比較昂貴，在淘寶上便宜點的要三四千元，高端的一般都是上萬元，普及率較低。據(jù)長沙賣場不完全統(tǒng)計，雖然洗碗機(jī)已經(jīng)進(jìn)入長沙市場已經(jīng)有三四年，但洗碗機(jī)的市場占有率仍不足1%。

　　長沙某廚電品牌專柜銷售員吳先生說，長沙市民目前對洗碗機(jī)還不太能接受，他經(jīng)常一個月都賣不出一臺洗碗機(jī)。大多數(shù)消費者認(rèn)為現(xiàn)在市面上的洗碗機(jī)除了高昂的價格外，其自身的特性也不能與長沙人的習(xí)慣吻合，尤其是市面上的一些國際大廠商的洗碗機(jī)，實際上都更加適合用來洗碟子，然而長沙人在日常生活中用碗的概率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于盤子。此外，由于容量有限，洗碗機(jī)通常只能用于清洗碗碟、筷子、勺子等餐具，鍋、盆等大物件仍需要手洗，普通家庭認(rèn)為沒有必要要花這筆錢。

　　作為最早進(jìn)入長沙市場洗碗機(jī)品牌，西門子洗碗機(jī)數(shù)年來在長沙洗碗機(jī)市場獨占鰲頭。即便如此，西門子洗碗機(jī)在長沙市場的銷量也并不理想。博西家電湖南辦事處總經(jīng)理張建偉介紹，2015年湖南市場西門子洗碗機(jī)1至10月份共銷售僅4500多臺。

　　發(fā)力：方太、老板推中式洗碗機(jī)搶食西門子市場份額

　　隨著方太、老板等廚電品牌對洗碗機(jī)市場的重視，市場上可供選擇的洗碗機(jī)款式正在增多。目前長沙市場上的洗碗機(jī)主要有立式洗碗機(jī)、側(cè)式洗碗機(jī)、嵌入式洗碗機(jī)、水槽洗碗機(jī)4種產(chǎn)品形態(tài)，產(chǎn)品價格正逐年降低，并有多種款式和功能供選擇。針對目前市場上洗碗機(jī)“更適合用來洗碟子而不是碗”的詬病，一些國內(nèi)家電巨頭更推出了適合中國人廚房使用的中式洗碗機(jī)，如中式碗筷收納架、餐具擺放設(shè)計和高溫煮洗等中式風(fēng)格，供消費者自由選擇。

　　方太新款JBSD2T-X1洗碗機(jī)近日強勢登陸線上市場，在之前熱銷洗碗機(jī)的“水槽、果蔬清洗、洗碗機(jī)，跨界3合1”的賣點之上，又增加了清洗海鮮的創(chuàng)新功能。根據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)線上監(jiān)測數(shù)據(jù)，此款洗碗機(jī)登錄首周便搶占了方太線上市場24.9%的零售額品牌貢獻(xiàn)率和31.3%的零售量品牌貢獻(xiàn)率。

　　老板電器的法國原裝進(jìn)口洗碗機(jī)W710r日前正式推出市場。據(jù)老板廚電專柜的銷售人員介紹，老板電器洗碗機(jī)W710是以中國人的廚房為核心，既提供了大容量也注重小細(xì)節(jié)，具有三層收納，可以擺放多種多樣的餐具，甚至連嬰兒的奶瓶都能夠輕松洗干凈，能夠滿足家庭全方位的清洗需求。

　　潛力：去年洗碗機(jī)湖南市場同比增長300%

　　博西家電大中華區(qū)洗碗機(jī)事業(yè)部副總裁Stumpf認(rèn)為，洗碗作為毫無創(chuàng)造力的勞動，占據(jù)了現(xiàn)代人大量的閑暇時間。在大部分西方國家，洗碗機(jī)已經(jīng)成為一種安全、省時且必不可少的生活電器，但在中國，不完全統(tǒng)計，洗碗機(jī)的市場占有率仍不足1%，產(chǎn)業(yè)起步晚、消費者認(rèn)知度低、標(biāo)準(zhǔn)不完整、經(jīng)濟(jì)條件有限等因素都制約了洗碗機(jī)在中國市場的發(fā)展。

　　但不可否認(rèn)，隨著以方太、老板為首的國產(chǎn)廚衛(wèi)品牌發(fā)力國內(nèi)洗碗機(jī)市場，國內(nèi)洗碗機(jī)市場潛在需求正在被挖掘。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)線下監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2015年洗碗機(jī)市場零售額達(dá)到10億元，零售量達(dá)到21萬臺，其同比增速分別為74%和70.3%，洗碗機(jī)市場正以40%的增長率速度快速增長。博西家電湖南辦事處總經(jīng)理張建偉也介紹，去年西門子洗碗機(jī)在湖南市場同比增長300%。

　　不過業(yè)內(nèi)人士表示，受中西方廚房文化和飲食差異的影響，洗碗機(jī)，這個“舶來品”初入長沙市場并未如想象中那般受歡迎。洗碗機(jī)自身缺失的本土化改造、長沙的消費水平以及長沙人對于洗碗機(jī)認(rèn)知的缺乏，都會使得洗碗機(jī)想要快速融入長沙市場，尚有段路程要走。

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